Первый этап диеты доктора Ковалькова

Работа над своим весом по методике Алексея Ковалькова делится на три этапа.

Цель первого этапа - очистить кишечник от шлаков и подготовить организм к полноценному перевариванию полезных продуктов в нормальных, а не избыточных количествах.

Первый этап длится 2 недели.

Ежедневно нужно соблюдать определенный режим. Поначалу это трудно, но за 3-4 дня втягиваешься в процесс.

Утро

• сразу после сна в туалет - и на весы
• далее выпиваем стакан воды, т.к. за ночь организм обезвоживается и ему нужна влага

Завтрак

• 1 - 1,5 стакана кефира или любого кисломолочного продукта
• горсть отрубей
• горсть кедровых очищенных орешков

Отруби (оболочка зерна - пшеничного, ржаного и т.п) - ценнейший продукт, который есть в любом магазине и стоит копейки. Отруби являются одной из основ методики доктора Ковалькова, помогающей похудеть. Суточная норма потребления отрубей - максимум 100 г. Начинать нужно с 1 горсти в день, за неделю постепенно довести дозу до 100 г и употреблять это количество ежедневно.

В течение дня

• 3-4 крупных яблока любого сорта и цвета
• отруби

Вечер, начиная примерно с 18 часов

Сырые овощи - неограниченное количество

Причем без ограничения как по количеству, так и по времени употребления. Можно есть в сочетании с любыми травами и специями.

В первые дни, чтобы заглушить голод и наполнить привычный объем желудка, человек способен съесть довольно много. Но с каждым днем доза будет уменьшаться - проверено на опыте.

Если вам днем недостаточно яблок и отрубей, можно и до 18 часов есть сырые овощи - это клетчатка, она не помешает.

Ужин

• салат из тех же сырых овощей в любом сочетании
• 1 ст.л нерафинированного оливкового масла
• 2 ст.л. творога или феты (или аналогичного нежирного любого молочного продукта)
• любые травы и специи по вкусу

 На ночь

• 2 вареных куриных белка

Зачем на ночь есть белок - рассказ в отдельной статье.

 Вода

Можно пить неограниченное количество в течение дня. От лишней воды организм избавится сам. Кроме того, наполняя желудок,  вода на время снижает чувство голода. Правило: захотелось есть - сначала выпей воды.

Девиз методики - научиться получать удовольствие от полезных продуктов.